O Arnaldo Restaurante, espaço gastronômico comandado pelo chef Fagner Rodrigues e executados pelos alunos do curso de Gastronomia da Faculdade Arnaldo, promove nesta quinta-feira (17), das 19h às 22h, um jantar harmonizado com degustação de cervejas artesanais selecionadas pela beer sommelier Fabiana Arreguy. Os pratos serão feitos com embutidos defumados da Tonini Charcutaria Artesanal, empreendimento de Peterson Tonini, coordenador do curso de Gastronomia da instituição de ensino. O evento foi destaque no Diário do Comércio, nas versões on-line e impressa, no SouBH e na mídia mineira especializada em Gastronomia, Cervejas e Cultura. Confira!