Cursos de Férias - Massas (29/07)

Uma boa massa combina com quase tudo, não é mesmo? Que tal aprender tudo sobre massas e molhos em apenas um dia? Para isso, se inscreva nesta edição do curso de férias!

Não é necessário ser estudante ou formado em Gastronomia. O curso é destinado a qualquer pessoa que tenha interesse no assunto, mesmo sem prática ou formação prévia.

O que você vai aprender:

1. FAZER A MASSA FRESCA

2. FAZER O CORTE DA MASSA

3. ESCOLHER O MOLHO ADEQUADO AO PRATO

4. ELABORAR O MOLHO

5. COZINHAR A MASSA

6. SERVIR, EMPRATAR E ENFEITAR O PRATO

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